この通達を要約すると、メチル水銀に汚染された魚介類を妊婦さんが摂取する事による胎児への影響を防ぐ為、摂取に注意するよう勧告しています。
なお、妊婦を除く方々への健康を懸念する事はなく、健康に有益である魚介類をバランスよく摂取し、健康の増進に努めることが大切です。

毒素が体に入るのを防ぐこともとても大切です。食材の食品表示を見て、添加物を出来るだけ取らないようにする事も大事でしょう。
野菜などは、農薬・ダイオキシンの付着等をよく洗い流したり、
下ゆでなどをして体内に入るのを防ぐことが出来ます。

また、
植物繊維や緑黄野菜、海藻類はダイオキシンの吸収を抑制し、便として排出してくれます。デトックス効果のある食材は他にも沢山ありますが、偏った食ではなく、色々なものをバランスよく摂取する事でリスクを分散出来るでしょう。

有害物質は
脂肪に蓄積されやすいので、脂肪を燃焼させやすいアミノ酸(21種類)の摂取や適度な運動も必要です。

ミネラルのセレニウムや亜鉛は水銀やヒ素の排出に有効です。デトックス(解毒・排出)することによって、さらに必須ミネラルの働きを活性化し、健康的に美しくなりましょう。
そして、バランスの良い食事を心掛け、自分に合ったデトックス生活を見つけましょう。

デトックス

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デトックスとは、体内に溜まった毒素を排出させる健康法の事です。

毒素とは有害金属類・有害物質・活性酸素などで、水銀・鉛・ダイオキシンなどがあります。

現代社会で私達は、車から排気ガスや、食材に含まれた農薬、保存剤など、「人工合成化合物」である毒素を体に溜め込んでしまってます。

地球環境は、大気、水質、農薬、土壌汚染が進行しており、厚生労働省は「妊婦への魚介類の摂取と水銀に関する注意事項の見直しについて」という通達を出しています。